中外餅舖創立於1925年,座落於高雄市左營區左營大路98號, 日治時代是全左營地區的鹽、糖專賣店。台灣光復後轉型為 糕餅製造與批發,至今已有八十年的歷史。 中外餅舖在台灣光復年代,聘請一位來自上海的糕餅師傅研發出 入口即化、甜而不膩、低糖的頂級綠豆糕,再加上現年七十三歲 的第二代老闆,堅持以天然食材為製餅原料,不使用防腐劑,所 以廣為時下各年齡層所喜愛,中外餅舖形象名聞,廣招客來。
中外餅舖為因應時代講求低糖、健康的潮流,已將傳統綠豆糕改良更為低糖綠豆糕。 2001年起,由高雄市政府每年所舉辦的左營 萬年季活動,指定中外餅舖製作富有寓教娛樂 的『象棋型祈福綠豆糕』,俗稱『棋餅』(棋王糕)中外餅舖再次晉級成為港都高雄地方糕餅產業製造商。2005年,高雄市建設局再度指定中外餅舖為旗鼓燈火嘉年華活動地方糕餅產業製造商,並於同年12月榮獲高雄市十大特色伴手禮第二名之殊榮。